Rabu, 07 Oktober 2015

Khasiat Luar Biasa Di Balik Segarnya Cincau Hitam

4 komentar

Khasiat Luar Biasa Di Balik Segarnya Cincau Hitam

cincau-hitam
cincau hitam
Cincau hitam berasal dari istilah dialek Hokkian sienchau ( xiancao ), Yang biasa dilafalkan dikalangan orang Tionghoa. Di pulau jawa sendiri cincau hitam biasanya disebut dengan kata Janggelan, Yaitu sejenis agar - agar hitam, berasal dari tanaman cincau yang mempunyai batang kecil. Dan biasanya batangnya tumbuh menjalar ke tanah, Ada juga yang sebagian tumbuh dengan tegak, dan daunnya berbentuk lonjong serta berujung runcing. Bunga dari tanaman cincau ini berwarna merah muda atau putih keunguan. Daun dan batang dari tanaman ini akan menghasilkan getah yang berwarna hijau kehitaman. Nah, Getah inilah yang nantinya akan diolah menjadi Cincau.

Cincau banyak disukai karena teksturnya yang lembut serta rasa segar yang khas, Dari anak - anak hingga orang dewasa sangat suka mengkomsusinya, Apalagi untuk sajian berbuka dibulan Ramadhan. Memang rasanya tak lengkap jika tidak merasakan kesegaran dari minuman cincau ini setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Berbagai macam jenis cincau tentunya tersedia dipasaran, Ada yang warnanya hitam, hijau, dan lainnya.

Bentuknya yang mirip jeli inilah yang membuat Cincau mudah diolah menjadi minuman yang menyegarkan, Yakni mencampurkannya dengan santan, susu, kolang - kaling, dawet dan lainnya. Selain itu, Cincau banyak mengandung serat, rendah kalori, serta kaya akan mineral, sehingga makanan ini juga sangat pas dikomsusi oleh orang yang menjalankan program diet sehat. Tak hanya itu saja, Makanan Cincau ini bahkan dipercaya menyembuhkan berbagai jenis penyakit seperti sakit batuk, demam, darah tinggi serta gangguan pada perut.

Cincau memang menyegarkan jika diolah menjadi minuman, Tapi tahukah anda di balik kesegaran Cincau mengandung senyawa dimetil kurin dimetoidida yang bermanfaat untuk mengendurkan otot. Senyawa lain seperti isokandrodendrin yang terkandung dalam Cincau, mampu membantu mencegah sel tumor ganas.

Cincau juga mengandung alkaloid bisbenzilsokuinolin, Yang bisa membantu mencegah penyebaran sel kanker pada ginjal, membantu menurunkan tekanan darah Tinggi serta anti radang.

Jurusan Teknologi Pangan ( JTP ) mengungkapkan bahwa, Cincau mengandung antioksidan yang mampu mematikan sel kanker. Bukan hanya getahnya saja yang mampu membunuh sel kanker, Bahkan Hasil penelitian membeberkan bahwa hasil dari pengujian yang dilakukan pada daun cincau ke tikus untuk dijadikan percobaan, Telah terbukti dapat membunuh sel tumor yang terdapat pada tikus tersebut.

Di sisi lain, Daun cincau juga diuji dengan memaparkan pada empat jenis sel kanker, Yaitu kanker paru - paru, kanker payudara, kanker mulut rahim dan kanker darah (yang sering disebut leukimia). Ekstrak dari daun cincau ternyata mampu membunuh sel kanker darah sebesar 55 - 99 persen, Sedangkan untuk membantu membunuh sel kanker lain hanya sebesar 60 persennya saja.

Itulah sekelumit penjelasan tentang khasiat dari cincau yang mungkin jarang diketahui oleh manyarakat. Cincau atau ''Janggelan'' yang sangat akrab di mulut kita, Rupanya menyimpan banyak sekali manfaat, Mulai dari menghilangkan rasa dahaga hingga dapat menjadi obat serta mencegah terjadinya penyakit yang bisa membahayakan tubuh kita.


Alamat

Jalan A Tanah 80 No. 5 Klender - Duren Sawit,Jakarta Timur
WA/SMS/TLP 0813 8267 9039 / 0858 8540 9362
w w w .g r o s i r p o w d e r b u b b l e . c o m
w w w . rumah kebab .com
Senin-Sabtu pukul 07.30-17.00 WIB


# bubuk cincau hitam
# powder cincau
# bubuk cincau
# agen cincau hitam
# agen cincau hitam jakarta
# jual powder cincau
# jual cincau hitam
# jual cincau hitam murah
# distributor cincau hitam
# distributor bubuk cincau hitam
# distributor cincau jakarta
# cincau bubble drink
# supplier cincau hitam
# suplier bubuk cincau
# suplier cincau hitam instan
Baca Selengkapnya - Khasiat Luar Biasa Di Balik Segarnya Cincau Hitam

Rabu, 29 April 2015

Cara Membuat Bubble Drink

6 komentar

Bubble Drink

bubble-drink
bubble drink

Tapioca Pearl Supplier untuk Bubble Drink Termurah. kemasan nya vakum dan awet hingga 1 tahun
Tapioca pearl adalah Zat tepung yang diambil dari akar tanaman singkong. Ini tersedia dalam beberapa bentuk termasuk butir, serpih, pelet (disebut mutiara tapioka) dan tepung atau pati. Bentuk yang paling banyak tersedia adalah tepung tapioka (juga disebut tepung singkong) dan mutiara tapioka. Tepung ini digunakan sebagai agen penebalan untuk sup, tambalan buah, glasir, dll, seperti tepung jagung. Mutiara tapioka digunakan terutama untuk membuat puding dan datang dalam beberapa ukuran, biasa atau bentuk instan dan dalam berbagai rasa dikemas
Tapioca pearls merupakan bagian utama dari bubble drink yang jika dibuat dengan baik dapat meningkatkan penjualan

Cara Memasak BUBBLE dengan RICE COOKER 


Masak air (1/2 wadah rice cooker) sampai mendidih.
Masukkan ½ kg bubble (1/4 bungkus atau sesuai kebutuhan penjualan) ke dalam rice cooker, aduk supaya tidak ada yang menempel di dasar.
Masak selama 30-45 menit sambil setiap 15 menit diaduk.
Angkat, tuang ke saringan.
Bilas dengan air bersih sampai lendirnya hilang.
Masukkan toples, rendam dengan air + gula cair sedikit.
Bubble siap digunakan.

Catatan :

Bubble dimasak secukupnya, sesuaikan dengan kebutuhan penjualan.
Sisa bubble mentah harus dibungkus rapat & tidak boleh disimpa dalam kulkas.
Sisa bubble matang kalau tidak habis bisa digunakan untuk hari berikutnya. Kalau masih tidak habis tidak bisa dipakai lagi (terbuang).
Sisa bubble matang kalau tidak habis tidak boleh disimpan di kulkas.

Cara Memasak BUBBLE dengan KOMPOR GAS 


Masak air sampai mendidih.
Masukkan mutiara, aduk-aduk sampai mengapung.
Kecilkan api secukupnya (sampai tidak luber jika panci ditutup), tutup panci. Masak selama 30menit, aduk setiap 10 menit.
Setelah 30 menit – Matikan api, panci biarkan tertutup selama 15 menit.
Bilas dengan air bersih sampai lendirnya hilang, tiriskan.
Masukkan dalam toples, rendam dengan air gula, siap pakai – ketahanan 2 hari.

Cara untuk membuat  minuman ice bubble

Ice Bubble Pop Ice

Bahan Ice Bubble Pop Ice

1 sashet Pop Ice rasa terserah yang di sukai
2 schop es batu atau secukupnya
200 mili liter air minum
Susu Kental Manis secukupnya
2 sendok makan Bubble Pearls


Cara Membuat Ice Bubble Pop Ice

Siapkan Blender, masukan 2 schop es batu dalam blender, tambahkan 1 sachet Pop Ice dan air. Blender dan sisihkan.
Ambil gelas Saji atau Cup, masukan 2 sendok makan bubble pearls dalam gelas. Tuang susu kental manis pada lapisan dalam gelas secukupnya, masukan minuman Pop Ice yang telah di blender. Bisa di tuangi dengan susu kental manis kembali pada bagian atas.
Ice Bubble Pop Ice siap di sajikan

Ice Bubble Drink Blend Bahan Ice Bubble Drink Blend Bubble pearls 1-2 sendok makan Sirup secukupnya Susu kental manis secukupnya Es batu dan air minum secukupnya Cara membuat ice bubble drink Blend 1. Siapkan blender, isi blender dengan es batu dan air minum secukupnya. Masukan sirup dan susu kental manis, setelah itu blender selama 30-60 detik. 2. Masukan biji bubble pearls kedalam gelas saji atau cup sebanyak 1-2 sendok makan. 3. Masukan minuman blend ke dalam gelas saji yang telah di isi biji bubble. Minuman ice bubble blend siap di sajikan.

Ice Bubble Tea

Bahan Ice bubble tea

Bahan A

2 sendok teh tea bubuk ( bisa menggunakan teh yang beraroma rasa )
350 mili liter air panas
3 sendok makan gula (sesuai selera)
Bahan B

125 gram Bubble tapioca pearl
1 liter air
Bahan C

2 sendok makan gula
5 sendok makan air panas
Pelengkap

Es batu


Cara Membuat Ice Bubble Tea :

Buatlah teh manis dari bahan A, simpan di lemari pendingin.
Larutkan gula dari bahan C simpan di lemari pendingin.
Ambil Bubble tapioka pearls. Campurkan dengan larutan gula dari bahan C, ini berguna agar tapioca tidak lengket satu sama lain.
Masukkan 3 sendok makan tapioca pearl yang sudah di campur larutan gula kedalam gelas, tuang dengan es teh manis tambahkan es batu.

Ice Bubble Tea siap di sajikan.



Alamat 


Jalan A Tanah 80 No. 5 Klender - Duren Sawit,Jakarta Timur
WA/SMS/TLP 0813 8267 9039 / 0858 8540 9362
w w w .g r o s i r p o w d e r b u b b l e . c o m 
w w w . rumah kebab .com 
Senin-Sabtu pukul 07.30-17.00 WIB
Baca Selengkapnya - Cara Membuat Bubble Drink

Cara Memasak Cincau Hitam

5 komentar

Cara Memasak Cincau Hitam

Bahan Baku Cincau Hitam
Cincau hitam dibuat dari bahan baku daun janggelan. Daun janggelan sendiri biasa di jual di pasar-pasar dalam bentuk sudah jadi.Tanaman janggelan mungkin masih asing di telinga masyarakat. Namun, jika menyebut nama cincau hitam, mungkin hampir semua kalangan mengenal makanan ini. Daun janggelan merupakan bahan pokok yang digunakan untuk memproduksi cincau hitam. Cincau hitam (Mesona palustris BL) termasuk dalam famili Labiate. Awalnya tanaman cincau berasal dari Asia dan menyebar ke India, Birma, Indocina, Philipina sampai Indonesia. Tanaman ini dapat tumbuh dengan baik di daerah yang memiliki ketinggian 75-2300 m di atas permukaan laut.
 Ciri-cirinya, berbatang kecil dan ramping, pada ujung batang tumbuh batang-batang kecil, ada yang tumbuh menjalar ke tanah dan ada pula yang tegak. Memiliki bentuk daun yang lonjong, berujung runcing. Bentuk bunga mirip dengan kembang kemangi berwarna merah muda atau putih keunguan.
Dari daun dan batang inilah menghasilkan gelatin hijau kehitaman. Oleh karena itu dikenal dengan nama cincau hitam. Pembudidayaan tanaman ini sangat mudah karena tidak memerlukan pemeliharaan secara khusus. Karena setelah berumur tiga hingga empat bulan tanaman bisa dilakukan pemanenan pertama dengan cara memotong sebagian tanaman menggunakan sabit sehingga bagian yang tertinggal dapat tumbuh kembali. Tanaman Janggelan yang telah dipanen selanjutnya dikeringkan dengan cara menghamparkannya di atas permukaan tanah, sehingga warnanya berubah dari hijau menjadi coklat tua. Tanaman cincau yang telah kering ini merupakan bahan baku utama pembuatan cincau hitam.
Sebenarnya, cincau bukanlah nama tumbuh-tumbuhan, melainkan istilah populer untuk menyebut gel serupa agar-agar, yang diperoleh dari hasil perendaman dan peremasan daun (atau organ lain) tumbuhan tertentu dalam air. Para ahli ilmu tumbuhan menyebut, gel terbentuk karena daun tumbuhan tersebut mengandung sejenis karbohidrat yang mampu mengikat air. Kata ‘cincau’ sendiri berasal dari dialek Hokkian, sienchau, atau xiancau dalam dialek Hanzi. Istilah ini lazim dilafalkan di kalangan Tionghoa di Asia Tenggara, yang kemudian diserap bahasa Indonesia menjadi ‘cincau’.

KN FOOD menjual cincau serbuk jadi para konsumen lebih mudah untuk memasaknya 

Cara membuatnya sangat mudah,
  1. Rebus air sampai mendidih
  2. Setelah mendidih matikan kompor / api
  3. Masukkan Bubuk Cincau, aduk sampai rata, jangan sampai menggumpal
  4. Diamkan selama 7 - 10 jam sampai kenyal / mengeras
  5. Setelah dingin Cincau Hitam Siap Disajikan

Cara membuat es cincau hitam

Bahan :
100 gram cincau hitam, potong dadu 2×2 cm
2 gelas santan
50 gram gula
200 ml air
Daun pandan
Garam
Pewarna merah makanan
Es serut



Cara membuat:
1. Sirup: didihkan 200 ml air ditambah 50 gram gula, daun pandan dan pewarna. Dinginkan
2. Santan: didihkan santan bersama daun pandan dan tambahkan garam sedikit. Aduk-aduk perlahan jangan sampai pecah. Dinginkan
3. Siapkan gelas saji. Masukkan cincau kemudian santan, es serut dan terakhir sirup
4. Sajikan

Untuk: 2 gelas Kandungan gizi Energy: 66 kalori Protein: 1.3 gram Lemak: 2.6 gram.


# bubuk cincau hitam
#powder cincau
# bubuk cincau
# agen cincau hitam
# agen cincau hitam jakarta
# jual powder cincau
# jual cincau hitam
# jual cincau hitam murah
# distributor cincau hitam
# distributor bubuk cincau hitam
# distributor cincau jakarta
# cincau bubble drink
# supplier cincau hitam
# suplier bubuk cincau
# suplier cincau hitam instan

Alamat 
Jalan A Tanah 80 No. 5 Klender - Duren Sawit,Jakarta Timur 
WA/SMS/TLP 085890888220 / 085885409362 
w w w .g r o s i r p o w d e r b u b b l e . c o m 
w w w . rumah kebab .com 
Senin-Sabtu pukul 07.30-17.00 WIB
Baca Selengkapnya - Cara Memasak Cincau Hitam

Rabu, 25 Maret 2015

Paket Percobaan Bubble Drink

5 komentar

Paket percobaan bubuk/ powder bubble drink dan cappucin cincau

paket-sampel-appucino-cincau
paket sampel cappucino cincau


      Untuk Anda Yang Ingin Usaha Minuman Bubble Drink Tapi Takut Dengan Resiko ?,
Kini Kn food Menghadirkan Paket percobaan, Hanya Dengan Biaya 50.000.
Paket Sample Bubble drink ini terdiri dari 12 variant rasa yaitu ;
  • Cappucino
  • Mochacino
  • Chocolate
  • Choco Caramel
  • Blackforest
  • Choco Tiramitsu
  • Caramel
  • Vanilla
  • Vanilla Latte
  • Milk Tea
  • Strawberry
  • Durian
Bahan :
  • Blender
  • Powder sachet
  • Gula pasir 2 Sdm/30 ml gula cair
  • Cincau hitam/ Bubble
Cara Pembuatan :
  1. Masukan bubuk sachet ke dalam blender,Tambahkan es batu 1 gelas,gula pasir 2 sdm/ gula cair 30 ml,terakhir masukan air 100 ml kemudian blender hingga menjadi cream
  2. Sambil menunggu bahan yang di blender masukan parutan cincau/ bubblenya terlebih dahulu kedalam cup/ gelas
  3. Selanjutnya tuangkan cream blend kedalam cup
  4. Minuman siap disajikan 

Silahkan Diorder

outlet :
Jalan A Tanah 80 No. 5 Klender - Duren Sawit,Jakarta Timur 

WA/SMS/TLP 0813 8267 9039 / 0858 8540 9362 

w w w .g r o s i r p o w d e r b u b b l e . c o m 
w w w . rumah kebab .com 
Senin-Sabtu pukul 07.30-17.00 WIB 

 Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Sidoarjo
Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Krian
Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Jombang
Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Surabaya
Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Lamongan
Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Tuban
Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Magetan
Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Ponorogo
Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Kediri
Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Madiun
Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Pare
Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Madura
Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Gresik
Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Ngawi
Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Probolinggo
Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Jember
Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Banyuwangi
Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Situbondo
Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Bondowoso
Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Pasuruan
Agen Bubuk Powder Cappucino / Capcin Malang
Baca Selengkapnya - Paket Percobaan Bubble Drink

Selasa, 24 Maret 2015

Manfaat Cincau Hitam

0 komentar
cincau-hitam
cincau hitam
Manfaat Cincau Hitam

Dari Panas Dalam Dan Kanker :

Menikmati segelas es cincau tentu sangat menyegarkan. Apalagi jika di minum saat siang hari yang terik. Selain segar, minuman ini juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Kita mengenal dua jenis cincau, yaitu cincau hijau yang terbuat dari tanaman Cyclea barbata dan cincau hitam dari tanaman Mesona palustris atau cincau perdu Premna serratifolia. Cincau hijau adalah tanaman perdu yang tumbu merambat (lihat foto). Sedangkan cincau hitam biasanya berupa tanaman perdu.
 Anda kadang suka bertanya-tanya, ko daun bisa dibuat menjadi gel/seperti agar-agar?. Untuk menghasilkan gelatin/gel dari daun cincau, diawali dengan memetik daun yang tidak terlalu tua dan tidak terlalu muda. Daun ini kemudian diremas-remas dalam air matang. Perbandinganya sekitar 1 liter air untuk 2 genggam daun cincau. Air remasan kemudian di saring dan diendapkan selama satu malam. Paginya, air ini sudah akan mengental dan membentuki gel. Gel inilah yang kita kenal dengan cincau.

Manfaat Terkandung :

Cincau sangat baik dikonsumsi oleh semua kalangan. Bahan ini sangat kaya mineral terutama kalsium dan fosfor. Cincau juga baik dikonsumsi bagi orang yang sedang menjalani diet karena rendah kalori namun tinggi serat. Cincau dipercaya mampu meredakan panas dalam, sembelit, perut kembung, demam dan diare. Sedangkan serat bermanfat untuk membersihkan organ pencernaan dari zat karsinogen penyebab kanker.
 Daun cincau hijau mengandung senyawa dimetil kurin-1 dimetoidida. Zat ini bermanfaat untuk mengendurkan otot. Senyawa lain seperti isokandrodendrin dipercaya mampu mencegah sel tumor ganas. Cincau juga mengandung alkaloid bisbenzilsokuinolin dan S,S-tetandrin yang berkhasiat mencegah kanker pada ginjal, antiradang dan menurunkan tekanan darah tinggi.

Berikut Nutrisi Terkandung dalam 100 g Cincau
 Energi: 122 kkal
 Protein: 6 g
 Lemak 1 g
 Karbohidrat 26 g
 Kalsium 100 mg
 Fosfor 100 mg
 Zat besi 3.3 mg
 Vitamin A 10.750 SI
 Vitamin B1 80 mh
 Vitamin C 17 mg
 Serat Makanan 6.23 g

# bubuk cincau hitam
# powder cincau
# bubuk cincau
# agen cincau hitam
# agen cincau hitam jakarta
# jual powder cincau
# jual cincau hitam
# jual cincau hitam murah
# distributor cincau hitam
# distributor bubuk cincau hitam
# distributor cincau jakarta
# cincau bubble drink
# supplier cincau hitam
# suplier bubuk cincau
# suplier cincau hitam instan
 

Alamat
Jalan A Tanah 80 No. 5 Klender - Duren Sawit,Jakarta Timur
WA/SMS/TLP   0 8 5 8 9 0 8 8 8 2 2 0 / 0 8 5 8 8 5 4 0 9 3  6 2
w w w .g r o s i r p o w d e r b u b b l e . c o m
w w w . rumah kebab .com
Senin-Sabtu pukul 07.30-17.00 WIB
Baca Selengkapnya - Manfaat Cincau Hitam
 

Bubuk Cincau Hitam Instan. Copyright 2013 All Rights Reserved |Template by Panduan Belajar Seo dan tutorial blog |Support Tips Trik Formasi top eleven dan Winning Eleven